Все просто отлично — крабы свежие и вкусные, рыба, приготовленная на пару, тает во рту, соевый творог был надлежащим мягким контрапунктом, а креветки придавали сладкий аромат. В качестве альтернативы можно заказать большого камчатского краба, приготовленного тремя способами на выбор: с солью и перцем, имбирем и зеленым луком и с икрой в лапше. Это очень красивые ярко-оранжевого цвета и деликатно приправленные морепродукты.

**************

Также непременно закажите пару серебристых окуней с имбирем, луком и крабами. Каждая часть морепродуктов готовится здесь исключительно из свежей рыбы, и ее принесут к нам на стол для осмотра перед приготовлением. Никакой мороженной ли охлажденной продукции вы не увидите в этом ресторане. Рыба трепыхалась, а краб-стригун вяло двигал клешнями, лежа на подносе. На гарнир предложили соевый творог с креветками. Удивительный вкус этого блюда не оставит равнодушным даже самых изысканных гурманов.