Рулет из сыра и курицы. Следующим этапом натираем сыр на средней терке и старательно перемешиваем его с яйцами. Противень, на котором будет готовиться наш рулет, накрываем бумагой для выпечки, слегка смазываем ее оливковым маслом (подойдет и любое другое растительное). Ровным слоем выкладываем на бумагу смесь сыра и яиц, после этого ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 5 минут.

**************

Интерьер продолжает и поддерживает гастрономическую специализацию ресторана. Мебель ручной работы, старинные глиняные сосуды, тканые ковры и продуманное размещение каждого столика позволяет одинаково комфортно провести в МаmaLыga свидание с глазу на глаз или встретиться с компанией друзей. Статусное и удобное расположение ресторана, обращенного на колоннаду Казанского собора, делает его идеальным местом для проведения деловых встреч и переговоров.