Медовые груши в слоеном тесте


Медовые груши в слоеном тесте

Промойте груши, затем очистите их, то есть снимите кожицу. Главное, оставить плодоножку. Затем возьмите кастрюлю. В нее нужно вылить 4 стакана воды и поставьте кастрюлю на газ. Далее положите в воду мед и сахар. Доведите жидкость до кипения, при этом постоянно мешайте смесь.

Что нужно, чтобы приготовить медовые груши в слоеном тесте?

<

Ингредиенты на 5 порций :

  • Груша (5 шт.)
  • Слоеное тесто (1 шт.)
  • Вода (4 стак.)
  • Сахар (2 стак.)
  • Мед натуральный (1 стак.)
  • Корица (3 веточ.)
  • Ваниль (1 веточ.)
  • Гвоздика (7 шт.)

Как приготовить медовые груши в слоеном тесте — Рецепт:

  1. Промойте груши, затем очистите их, то есть снимите кожицу. Главное, оставить плодоножку. Затем возьмите кастрюлю. В нее нужно вылить 4 стакана воды и поставьте кастрюлю на газ. Далее положите в воду мед и сахар. Доведите жидкость до кипения, при этом постоянно мешайте смесь.
    Медовые груши в слоеном тесте
  2. В кастрюлю нужно положить груши. Затем бросьте стручок ванили, палочку корицы, и также гвоздику и половинку лимона. Все это нужно продолжать варить. Груши должны быть мягкими, это можно проверить, проткнув их вилкой. Варка может продолжатся от 20 до 40 минут. Это зависит от уровня спелости груш.

    Медовые груши в слоеном тесте
  3. Достаньте груши из кастрюли и оставьте их, чтобы они остыли. Главное, не нужно выливать сироп из кастрюли, он еще пригодится. В этот момент нужно разогревать духовку до 180 градусов. Также необходимо порезать тесто на узкие полосочки.
    Медовые груши в слоеном тесте
  4. Теперь возвратимся к грушам. Возьмите полосочки теста. Ими нужно оборачивать груши. В конце концов должна остаться только плодоножка, груша должна быть обернута в тесто.
    Медовые груши в слоеном тесте
  5. Сейчас нужно подготовить противень. Его нужно покрыть бумагой для выпекания. Все груши нужно поместить на этот противень и отправить в духовку. Выпекать нужно примерно 20-30 минут. Тесто должно приобрести золотистый цвет. Груши нужно достать и остудить. Затем полейте их сиропом, который остался в кастрюле. Вот такое вкусное, несложное и красивое блюдо.
    Медовые груши в слоеном тесте

Источник: findfood.ru

Смотрите так же:

Оставить комментарий