Удивительно вкусное и нежное сочетание курицы и сыра полюбилось многими еще с давних пор. Рецепт данного блюда является одной из вариаций на эту тему. Рулет наверняка большинству придется по вкусу за сочетание отличного вкуса и аромата, при всем при этом это блюдо является еще и очень сочным и сытным. Если не оказалось готового куриного фарша, то нужно взять куриное филе и изготовить фарш самостоятельно.

**************

В исполнении поваров с Кавказа блюда полностью сохраняют свою аутентичность. За этим же внимательно следит бренд-шеф ресторана: меню регулярно пополняется новыми рецептами. Поэтому в МаmaLыga вы попробуете «тот самый» освежающий айран, несколько видов пхали, основательную бастурму и сациви, пикантную долму и сытное лобио. Конечно же, не обойдется без королей кавказского стола – шашлыков!