Рулет из сыра и курицы. Затем оливки необходимо нарезать кружками, а болгарский перец полосками. Далее завершаем приготовление начинки для нашего рулета, то есть оливки добавляем в фарш, приправляем зеленью (она может быть сушеной и свежей), солью и перцем. Тщательно все перемешиваем.

**************

Рулет из сыра и курицы. Следующим этапом натираем сыр на средней терке и старательно перемешиваем его с яйцами. Противень, на котором будет готовиться наш рулет, накрываем бумагой для выпечки, слегка смазываем ее оливковым маслом (подойдет и любое другое растительное). Ровным слоем выкладываем на бумагу смесь сыра и яиц, после этого ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 5 минут.