Рулет из сыра и курицы. Следующим этапом натираем сыр на средней терке и старательно перемешиваем его с яйцами. Противень, на котором будет готовиться наш рулет, накрываем бумагой для выпечки, слегка смазываем ее оливковым маслом (подойдет и любое другое растительное). Ровным слоем выкладываем на бумагу смесь сыра и яиц, после этого ставим противень в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 5 минут.

**************

Все просто отлично — крабы свежие и вкусные, рыба, приготовленная на пару, тает во рту, соевый творог был надлежащим мягким контрапунктом, а креветки придавали сладкий аромат. В качестве альтернативы можно заказать большого камчатского краба, приготовленного тремя способами на выбор: с солью и перцем, имбирем и зеленым луком и с икрой в лапше. Это очень красивые ярко-оранжевого цвета и деликатно приправленные морепродукты.