Творожная запеканка с морковью


Творожная запеканка с морковью

Эта запеканка готовится очень просто, большую часть времени занимает выпекание. Она очень полезна, в составе нет ни грамма муки, никаких разрыхлителей, сахара добавляется совсем немного, то есть, ее можно со спокойной душой давать детям. Эта запеканка — прекрасная альтернатива полднику или ужину.
Продукты, которые необходимы:

Что нужно, чтобы приготовить творожную запеканку с морковью?

<

Ингредиенты на 6 порций :

  • Морковь (200 г.)
  • Сметана (100 г.)
  • Творог полужирный (250 г.)
  • Йогурт натуральный (100 г.)
  • Куриное яйцо (2 шт.)
  • Манная крупа (4 ст.ложк)
  • Кокосовая стружка (4 ст.ложк)
  • Сахар (4 ст.ложк)
  • Изюм (по вкусу)
  • Корица (1 ч.ложк)

Как приготовить творожную запеканку с морковью — Рецепт:

  1. Эта запеканка готовится очень просто, большую часть времени занимает выпекание. Она очень полезна, в составе нет ни грамма муки, никаких разрыхлителей, сахара добавляется совсем немного, то есть, ее можно со спокойной душой давать детям. Эта запеканка — прекрасная альтернатива полднику или ужину.
    Продукты, которые необходимы:
    Творожная запеканка с морковью
  2. Вымыть морковь, очистить, натереть на крупной терке.
    Творожная запеканка с морковью
  3. Взбить миксером яйца с сахаром.
    Творожная запеканка с морковью
  4. Добавить сметану, творог, йогурт (если используете), манку, кокосовую стружку и корицу. Тщательно перемешать.
    Творожная запеканка с морковью
  5. Добавить в тесто морковь. Перемешать.
    Творожная запеканка с морковью
  6. Затем добавить изюм (если используете). Если нет, то этот шаг пропустить.
    Творожная запеканка с морковью
  7. Выложить тесто в форму, смазанную каплей растительного масла. Разровнять.
    Творожная запеканка с морковью
  8. Выпекать около 40 минут при 180 градусах. Если верх запеканки слишком зарумяниться, накрыть форму фольгой. Проверить готовность зубочисткой: она должна быть сухой.
    Творожная запеканка с морковью
  9. Вынуть запеканку из духовки, дать ей немного остыть. Украсить по желанию.
    Особенно вкусно есть запеканку с вареньем.
    Приятного аппетита!
    Творожная запеканка с морковью

Источник: findfood.ru

Смотрите так же:

Оставить комментарий