Готовим салат с курицей «Белая береза»

Готовим салат «Белая береза»Одним из лучших блюд домашней кухни можно назвать салат «Белая береза».

<

Для того, чтобы порадовать вкусом салата с курицей «Белая берёза» близких людей, необходимо запастись на своей кухне:

  • куриным филе – 300 граммов,
  • одной головкой репчатого лука,
  • 200 граммами сыра, маслинами,
  • помидорами черри,
  • майонезом,
  • маринованными опятами,
  • зеленью петрушки и укропа и яблоком.

Пошагово научимся готовить это блюдо, салат с курицей именуемое »Белая береза»:

  1. Отваренное куриное филе и нарезается очень мелкими кусочками. Отвариваем яйца и делим их на желтки и белки, которые натираем по отдельности. Измельчаем на мелкой терке яблоко и сыр, мелкими кубиками режем лук. Продукты должны проходить обработку раздельно!
  2. Берем плоскую тарелку и в форме прямоугольника выкладываем слой куриного филе, который покрываем сеткой из майонеза. Следующий слой будет состоять из лука и желтков, его также будет нужно покрыть майонезной сеткой. Следующим слоем пойдет яблочко, которое не нужно покрывать майонезом. После него укладываем натертый сыр и вновь покрываем блюдо майонезом. Подравниваем стороны салата, придавая ему прямоугольную форму.
  3. Теперь приступаем к украшению нашего салата. Стороны прямоугольника покрываем зеленью и размещаем внизу салата маринованные опята. Из помидора черри и черной маслины получится отличная божья коровка. Порезанные маслины могут выступать в роли полосок на березе. Вместо маслин можно использовать чернослив.

Смотрите так же:

Оставить комментарий