Пшенная каша с тыквой – это, пожалуй, один из тех рецептов, который возвращает нас в детство. Это не только поразительно вкусный, но и очень питательный завтрак. Рецепт приготовления каши, к тому же, удивительно прост и доступен каждому. Начать стоит с того, что пшено нужно тщательно промыть, удалить ненужные вкрапления и замочить в воде примерно на 10 минут. Пшенная каша с тыквой – это, пожалуй, один из тех рецептов, который возвращает нас в детство. Это не только поразительно вкусный, но и очень питательный завтрак. Рецепт приготовления каши, к тому же, удивительно прост и доступен каждому.

**************

Рождественская кутья – один из главных символов этого праздника. До сих пор во многих украинских селах кутья предваряет рождественские гуляния. Кутья – удивительно вкусное и сладкое блюдо. Его рецепт непременно должен быть в арсенале каждой хозяйки. Мак необходимо предварительно замочить в холодной воде примерно на 6-8 часов.