Как приготовить сырную соломку

Как приготовить сырную соломкуРецепт приготовления сырной соломки очень прост, блюдо готовится не боле получаса.

Для того, чтобы приготовить девять порций сырной соломки, вам потребуется иметь у себя на столе сто пятьдесят грамм «Российского» сыра, полтора стакана пшеничной муки, восемьдесят грамм сливочного масла, восемьдесят миллилитров молока, одну чайную ложку лимонной цедры, немного поваренной соли, кунжута и тмина.

Сырную соломку принято считать универсальной закуской, которая идеально подходит для легкого перекуса, а также как хрустящее лакомство для ребятишек.

Сырную соломку можно легко использовать как хорошее дополнение к легким алкогольным напиткам, таким как пиво. Это сырное блюдо может легко заменить чипсы, которые являются самым распространенным, но, к сожалению, очень вредным продуктом.

1 Приступая к приготовлению сырной соломки, следует тщательно измельчить российский сыр и сливочное масло.

2 Прекрасно с этим справится обычная терка или кухонный комбайн.

3 В измельченную массу следует добавить поваренную соль, молоко, лимонную цедру и все тщательно перемешать.

4 Для придания продукту пикантного вкуса, можно смело добавлять в сырную соломку кунжут или тмин.

<

5 Все смешав, вы получите однородную массу, в которую требуется засыпать пшеничную муки и замесить тесто.

6 Тесту даем немного настояться, после чего приступаем к приготовлению сырной соломки. Тесто раскатывается толщиной чуть менее 5 миллиметров и нарезается острым ножом на тонкие полоски.

7 Полоски скручиваем трубочками и укладываем на пергамент, посыпаем кунжутом и начинаем выпекать при температуре 180 градусов в течение 15 минут.

Из приготовленного теста вы сможете с легкостью приготовить до 45 шт. соломки.

Смотрите так же:

Оставить комментарий