Учимся готовить домашнее пирожное картошка

 домашнее пирожное картошкаСовсем несложно приготовить вкусное домашнее пирожное картошка, которое с удовольствием будут есть все члены вашей семьи. А если сделать это лакомство, например, в виде ежика, это приведет в восторг детей.

<

Домашнее пирожное картошка готовится из:

  • измельченного в крошку бисквита (500г),
  • сливочного масла 200г,
  • банки сгущенного молока,
  • пакетика пищевого красителя и порошка какао 25г.

Приступаем к приготовлению пирожного картошка:

  1. Размягчить при комнатной температуре сливочное масло и взбить его при помощи миксера или ручного венчика до однородной консистенции.
  2. Понемногу добавляем в масло сгущенку, не переставая взбивать смесь. В итоге вы должны получить нежный масляный крем, обладающий глянцевым блеском.
  3. Отложите немного крема для последующего украшения пирожных. Бисквитные коржи измельчаем в мелкую крошку, которую смешиваем с приготовленным кремом до однородного состояния.
  4. Мы получим тесто, в структуре которого будут ощущаться небольшие крошки, и которое будет хорошо лепиться. Скатываем шарик из теста и формируем из него форму картофелины. В полученной картошке нужно любым удобным приспособлением сделать небольшие углубления.
  5. Полученные пирожные обильно и со всех сторон посыпаем порошком какао. Делаем листочки, для чего берем зеленый пищевой краситель и смешиваем его с оставленным кремом.
  6. Зеленую массу выкладываем в кондитерский мешочек и формируем на нашей картошке глазки или листочки в углублениях, сделанных ранее. Вот и все, можно с гордостью подавать к столу домашнее пирожное картошка!

Смотрите так же:

Оставить комментарий