Картофельное пюре с молоком


Картофельное пюре с молоком

Картофельное пюре с молоком, пожалуй, беспрецедентный по своей популярности гарнир в нашей стране. Готовить его очень просто, но вкус блюда получается восхитительным. Картофель сочетается практически с любым блюдом любой из известных кухонь. Пришло время определить, как готовить удивительно вкусное и удивительно нежное картофельное пюре.
На первом этапе нам необходимо подготовить основной ингредиент – картофель. Для этого его нужно тщательно промыть и почистить. Крупные клубни лучше сразу порезать на более мелкие части, для того чтобы картофель быстрей сварился.

Что нужно, чтобы приготовить картофельное пюре с молоком?

<

Ингредиенты на 3 порции :

  • Картофель (400 г.)
  • Масло сливочное (30 г.)
  • Молоко (150 г.)
  • Поваренная соль (по вкусу)

Как приготовить картофельное пюре с молоком? Рецепт приготовления:

  1. Картофельное пюре с молоком, пожалуй, беспрецедентный по своей популярности гарнир в нашей стране. Готовить его очень просто, но вкус блюда получается восхитительным. Картофель сочетается практически с любым блюдом любой из известных кухонь. Пришло время определить, как готовить удивительно вкусное и удивительно нежное картофельное пюре.
    На первом этапе нам необходимо подготовить основной ингредиент – картофель. Для этого его нужно тщательно промыть и почистить. Крупные клубни лучше сразу порезать на более мелкие части, для того чтобы картофель быстрей сварился.

    Картофельное пюре с молоком
  2. Наливаем воду в кастрюлю, кладем туда картофель. Посолить его можно сразу или после закипания. Вариться картофель в среднем 20-25 минут.

    Картофельное пюре с молоком
  3. После того, как картофель сварился, воду нужно слить, а его растолочь до однородной массы без комочков.

    Картофельное пюре с молоком
  4. Далее добавляем сливочное масло и перемешиваем.

    Картофельное пюре с молоком
  5. Добавляем молоко и снова перемешиваем. Кстати, некоторые хозяйки добавляют в пюре еще и сырое куриное яйцо, это можно делать по желанию. Без него это потрясающее по своей простоте и непревзойденным вкусовым качествам блюдо получается ничуть не хуже.

    Картофельное пюре с молоком
  6. Наше пюре готово. Подавать его можно, как уже упоминалось, можно к любому блюду, да и в качестве самостоятельного блюда пюре тоже весьма популярно.
    Картофельное пюре с молоком

Источник: findfood.ru

Смотрите так же:

Оставить комментарий